Les crustacés

Les crustacés, trésors des pêcheurs,  permettent de composer les plateaux de fruits de mer.

Suivant les mers où ils sont pêchés leur saveur peut varier d’une région à l’autre, comme le homard Breton ou Le Homard Américain.

Choix et cuisson des tourteaux

Choix et cuisson des langoustines

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s